2012年3月30日—做法:1.豬排切斷筋後,放在塑膠袋裡用肉槌拍打,加入調味料後,用手抓醃肉片備用。2.取水晶碗,混合地瓜粉與在來米粉備用。3.預熱油鍋,將做法1沾 ...,2023年7月6日—1.取高麗菜切絲後泡冰水;聖女番茄對切。·2.取豬大里肌斷筋,接著以肉槌拍扁後撒上...
[食譜] 日式炸豬排、嫩煎豬排做法 - 天使的咖啡屋
2011年4月24日—3.依序把肉排均勻抹上麵粉、沾上蛋汁,接著再裹一層麵包粉。不過這邊阿基師的食譜是建議「過五關」,也就是反覆去沾麵粉、蛋兩次,最後在去 ...
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